Rabanada assada

1 xícara de chá de leite
1 e meia colher de sopa de açúcar
1 ovo
2 pães franceses amanhecidos

Em uma tigela, misture o leite com o açúcar e o ovo, passe os pedaços de pão nessa mistura, e escorra e coloque sobre uma assadeira, forrada com papel manteiga e untada com manteiga e asse por 15 min, até as bordas ficarem secas, sirva polvilhada com açúcar e canela


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